🥑 Гуакамоле на завтрак? Легко! 1) Берем добротное авокадо Хасс, гарантированно вкусные лаймы. Режем авокадо на удобные кубики, разминаем их вилкой до состояния пюре с комочками. А сок лайма и копченая паприка — по вкусу. 2) И, конечно же, кладем это вкуснейшее гуакамоле в ароматный хрустящий круассан от ABC Coffee Roasters на Покровке...

Лена Климук, кулинар: Приготовим очень сочное и вкусное блюдо – гуакамоле с овощами. Очистим авокадо. Достанем мякоть с помощью ложки. Чтобы оставить текстуру авокадо, мы перекладываем все в чашу блендера. Разминать будем толкушкой. Перекладываем пасту авокадо в тарелку и сразу же добавляем сок лимона, чтобы авокадо не успело потемнеть. Приступаем к следующим ингредиентам. Синий сладкий лук нарезаем на небольшие кусочки. Перекладываем мелко нарезанный лук к авокадо...