Тайваньский гамбургер или «Гуа Бао»
«Гуа Бао»-это Тайваньская уличная еда, также известен в остальном мире под другими названиями, такими как тайваньский гамбургер, тайваньский сэндвич с беконом. На Тайване это блюдо также называют "Ху-Ка-Ти" , что буквально означает " свинья укусов тигра ". Это очень простое блюдо, которое состоит из приготовленного на пару хлеба с вкусной начинкой внутри. Ингредиенты: 16 Пан Бао (рецепт смотри здесь!) 1 кг свиной грудинки (около 50 г / шт.) 1,5 литра воды 3 лука шалота 5 зубчиков чеснока 4-звездочный...