В истории китайской кухни существует множество блюд, которые покорили сердца гурманов своим неповторимым вкусом и оригинальными способами приготовления. Одним из таких блюд является свинина "Бо ло гу лао жоу". Это блюдо имеет долгую и богатую историю, о которой до сих пор знают не все. Оно возникло во времена Династии Чжоу, которая правила Китаем в период с 1046 до 256 годов до нашей эры. Свое название блюдо получило в честь легендарного господина Бо Ло, который первым разработал уникальный рецепт приготовления мясного бульона...