Грузия – это удивительная страна виноделия и сыроварения. Ее национальная кухня отличается самобытностью и калорийностью. В приготовлении блюд используются сытные натуральные ингредиенты. Одним из них является горный грузинский твердый сыр из коровьего молока, имеющий нежно-пряный в меру соленый вкус. Его можно употреблять в пищу, как самостоятельное блюдо – со свежим хлебом, молодым вином и ароматной зеленью или использовать в качестве одного из ингредиентов салатов и других многокомпонентных блюд...

Грузины шутят: «Если у тебя нет сыра, значит, ты умер». Приезжайте в Тбилиси или Батуми – вы быстро поймете, что за шуткой кроется бесконечная любовь к продукту. Мы составили список из 10 лучших сортов грузинского сыра с названиями, фото и описанием...