33,7 тыс читали · 2 года назад
Знаменитая грузинская "Чихиртма": потрясающе вкусный суп из курицы, лука и яиц (без лишних продуктов и готовится проще некуда)
Готовлю знаменитый грузинский суп "Чихиртма" из курицы, лука и яиц! Простой, без лишних продуктов и очень вкусный получается! Мы полюбили этот супчик всей семьёй. Частенько варю его к обеду, а иногда и на ужин едим, почему бы и нет. Суп получается не тяжёлый, но в то же время весьма сытный и насыщенный. Продукты нужны самые простые, да и времени на приготовление уходит всего-ничего! Рецепт отличный, друзья, рекомендую пробовать! Список ингредиентов и пропорции я оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...
6639 читали · 3 года назад
Грузинская Чихиртма: изумительный грузинский суп из курицы (не зря грузины его называют "Король супов")
Вкуснейший грузинский куриный суп Чихиртма. Грузины его называют Король всех супов и не зря. Суп готовится на основе наваристого куриного бульона, получается очень легкий, но в тоже время питательный. Приготовить его проще простого и из самого простого набора продуктов. Вот как его приготовить: Курицу отвариваем до готовности вместе с целой луковицей. После этого луковицу и курицу достаем. Этот лук больше не понадобится, а вот курицу нужно отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки. Сразу отливаем четыре черпачка бульона, он нам понадобится для приготовления заправки...