Грибы придают тонкий аромат и приятный вкус любому блюду. И супы не исключение! Абсолютно любые грибы по-своему дополнят картину и придадут блюду свою изюминку. Один из главных ингридиентов в этом рецепте - лапша. Приготовить домашнюю, купить в магазине - в любом случае, без лапши этот суп будет иметь совсем другой вкус! В этой статье мы будем использовать покупную тонкую лапшу, но в классическом рецепте используется толстая, домашняя. Вам понадобится: Картошка 7 шт. Грибы, у нас шампиньоны 0,5 кг...

Грибной суп – это ароматное и сытное блюдо, которое может быть приготовлено из самых разных грибов – свежих, сушеных, замороженных. Его вкус и консистенция зависят от выбранных грибов и дополнительных ингредиентов. Существуют различные варианты грибного супа: Простой грибной суп: Это легкий суп с минимальным количеством ингредиентов – грибы, картофель, лук, вода/бульон, зелень. Грибной суп-пюре: Это густой, кремообразный суп, приготовленный с помощью блендера. Он может содержать сливки или молоко для более нежной консистенции...