Такой грузинский соус "Сацебели" порадует Вас зимой. Эта отличная закуска для мяса, рыбы, картошки и спагетти. Ингредиенты: 1. Помидоры - 1 кг. 300 гр. 2. Сладкий болгарский перец - 1 кг. 300 гр. 3. Острый перец - 1 шт. 4. Чеснок - 10 зубчиков. 5. Зелень: кинза и петрушка. 6. Приправа хмели-сунели - 1 ст. ложка. 7. Сахар - 3,5 ст. ложки. 8. Соль - 2 ст. ложки. 9. Уксус яблочный или винный - 180 мл. Способ приготовления: 1. У болгарского перца удалить плодоножку и все семена. 2. Помидоры, болгарский перец, чеснок, острый перец и зелень измельчить с помощью мясорубки или блендера...

Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Предлагаю Вашему вниманию обалденно вкусный соус к шашлыкам и не только! Я могу его есть просто с лепёшкой, с картошкой или даже с макаронами. Очень ароматный! В меру острый! Приглашаю к себе на кулинарный канал YouTube и RuTube! Подписывайтесь обязательно =) 👩‍🍳 https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w… 👩‍🍳https://rutube.ru/channel/25718985/videos/ Все фотографии принадлежат автору статьи; Нам понадобится: - Кинза – пучок (30 гр); - Чеснок - 2-3 зуб (10 гр); - Аджика - 1/2 ст...