Как побывали однажды в Грузии вошло в постоянную привычку держать в холодильнике холодные мясные закуски. Там так принято. Почти в каждом доме всегда что-то есть типа сациви из курицы или вареного поросенка. Достал, когда есть захотелось, перекусил или даже закусил по случаю. Хотим показать, как приготовить аппетитнейшую закуску из курицы, которую можно подавать и горячей, и холодной. Это один из вариантов знаменитого Гурули. Кстати, именно в холодном виде такая курочка еще вкуснее и на праздничном столе никогда не помешает...

Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала для всех открыта грузинская кухня. Пряная, насыщенная, обалденно-вкусная. Неожиданно? Возможно! А всё это благодаря вам, дорогие подписчики. Постоянные читатели блога в рамках кулинарной рубрики "Подписчики готовят" продолжают создавать у нас на глазах удивительно-вкусные и необычные блюда. Всем на радость!😊 Сегодня вместе с Викторией из Москвы в домашних условиях (и это совсем несложно!) готовим одну из самых популярных закусок грузинской кухни - Кучмачи...