Мчади - грузинская лепешка из кукурузной муки: целых 3 варианта!
Чвиштари - грузинская кукурузная лепешка с сыром. Рецепт
Эта грузинская кукурузная лепешка с сыром готовится быстро и просто, имеет отменные вкусовые качества и высокую питательную ценность.
Полезная замена хлебу. Кукурузные лепешки мчади
Мчади - это традиционные грузинские лепешки, которые я никогда не пробовала 😜. Готовятся они очень просто из кукурузной муки и воды. Как гласят компетентные источники, жарить их следует на сухой сковороде. Я в приготовлении немного отхожу от традиционного рецепта, добавляю в тесто гашеную соду и жарю на топлёном масле. Ниже я опишу два варианта приготовления мчади - с сыром и классические. Приготовление Смешать кукурузную муку с водой, сыром и зеленью, вымесить тесто. С этой задачей легко и...