Грузинская кухня очаровывает своей простотой и душевностью. Пряные специи — душа любого блюда грузинской кухни. С ними обычная картошка с мясом приобретает настоящий грузинский колорит. Оджахури – блюдо национальной грузинской кухни, представляющее собой картофель с мясом, жаренный в томате и заправленный чесноком и зеленью.  Ингредиенты: Оливковое масло - 3 ст. ложки Картофель - 750 гр Филе куриных бёдер - 750 гр Лук репчатый - 3 штуки Чеснок - 4 зубчика Болгарский перец - 1 штука Помидор - 1 штука Кинза - 1 пучок Соль - 1 ч...

Это блюда с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой.Готовится быстро и всегда получается очень вкусным. Как говорят в Грузии вкуснее этого блюда, может быть только это блюда. Ингредиенты: Рецепт: Нарезать лук полукольцами. Нарезать чеснок мелким кубиком. Кинзу мелко нашинковать. Перец красный острый нарезать полукольцами, в рецепте использовалось половина перца...