Ребятушки, ну вот мы и добрались до конца! Последний день отпуска. Вылет у нас планировался в 18.30, так что решили пообедать самым что ни на есть плотным образом. В эфире заключительная статья №8 из сочинского ресторанного цикла. Вдоль Имеретинской набережной от нашего отеля "Арфа" до Radisson Collection Paradise выстроились три Новиковских богатыря: Nino, "Клёво" и "Высота 5642". Выбрали "Нино", потому что в "Клёво" были совсем недавно да и "Высота" у нас в Москве тоже есть — кстати, планируем посетить...
Имеретинскую кухню называют одной из лучших в стране даже сами грузины. Кутаиси (столица Имерети) был одним из городов, расположенный вдоль исторического Шелкового пути, поэтому здесь сложилась собственная кулинарная история со своими традициями: вкус большинства блюд Имеретии уникален и незабываем из-за их приготовления и использованных специй. Имеретинский хачапури В Имеретии хачапури делают по-своему – круглыми и закрытыми, состоят они из тонко раскатанного теста и обильной сырной начинки...