1 месяц назад
Франшизы грузинской кухни. Обзор рынка
Кафе и рестораны грузинской кухни в последние годы пользуются особым спросом в России. Объясняется это тем, что в этой стране есть своя собственная уникальная культура еды. Это и вкуснейшие блюда, и особые подходы к ее приготовлению, и аутентичные застольные традиции, и атмосфера семейного уюта и гостеприимства. Грузинская кухня очень многогранная, яркая, самобытная, насыщенная, со множеством специй и зелени и с богатым сочетанием вкусов и текстур. Все эти качества, с одной стороны, очень удобны для создания особого формата заведений общественного питания - ресторанов грузинской кухни и хинкален...