Дорогие друзья! Сегодня я покажу вам как приготовить шикарное грузинское жаркое в горшочках. Чанахи готовится просто, из недорогих и доступных ингредиентов. Вкус этого блюда гарантировано понравится каждому...

Чанахи – это густой мясной суп или рагу, сытное блюдо из грузинской кухни. Состав чанахи очень прост: мясо, овощи, специи; способ приготовления незатейлив: поставить на огонь или в духовку и забыть на несколько часов. Однако результат всегда получается таким, что устоять перед этим блюдом невозможно. Чанахи удивляет своим богатым вкусом и ароматом, прекрасно насыщает, заменяя собой и первое, и второе, и закуску. Это блюдо просто не может не получиться даже у самой неопытной хозяйки. В чём же секрет...