200 читали · 3 года назад
Мягкая и сочная курица в сливочном соусе - ШКМЕРУЛИ. Рецепт для любителей грузинской кухни.
Здесь Вы найдете очень простой рецепт из курицы, который можно приготовить, как и для обычного семейного ужина, так и для гостей. Особенно понравится рецепт тем, кто неравнодушен (также как и я) к кухне солнечной Грузии. Ингредиенты: для соуса: Для начала режем курицу на части, добавляем соль перец и отправляем запекаться в духовку разогретую до 180 градусов до золотистой корочки. У меня это занимает 40 минут в режиме "верх-низ" + 10 мин в режиме "верхний гриль". За 15 минут до готовности курочки начинаем готовить соус...
5 лет назад
Цыпленок по-грузински в сливочном соусе: как приготовить без труда!
Лайфстайл Грузинская кухня популярна среди многих народов. Одним из интересных блюд считается цыпленок в соусе.  ₽ Для приготовления понадобится: Способ приготовления Курицу нужно промыть, обрезать лишнее, распластать вдоль хребта, отбить при помощи молотка, чтобы она стала более плоской. Затем необходимо смазать острой аджикой и солью со всех сторон. Обжарьте цыпленка на разогретом растительном масле. Затем нужно накрыть тяжелой крышкой. Потом переверните и жарьте с другой стороны около 15 минут, чтобы образовалась румяная корочка...