Маринованные грузди — вкуснейшая закуска на любом праздничном столе. Увы, в нашем магазине продавались только солёные. А они не понравились ни мне, ни мужу. Возник закономерный вопрос: «Что делать»? Решила переделать их под свой вкус. Попробуйте этот рецепт. Уверена… Вам понравится. Итак, мне для этого понадобились следующие ингредиенты: четверть маленькой луковицы, зубчик чеснока, уксус, несколько «гвоздиков» гвоздики, шесть горошин душистого перца, чайную ложку сахара и столько же соли, лавровый лист...
Маринованные грузди — это популярное блюдо, особенно любимое в осенний сезон, когда начинается грибной сбор. Грузди обладают плотной текстурой и насыщенным вкусом, что делает их идеальными для маринования. Этот рецепт включает в себя простые шаги по подготовке и маринованию грибов, а также позволяет сохранить их на длительное время. Грузди (свежие) — 1 кг Вода — 1 литр Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус (9%) — 100 мл Чеснок — 4 зубчика Лавровый лист — 2 шт...