Для начала расскажу немного о самом десерте. Это изысканное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или для угощения гостей. Главными ингредиентами являются сочные спелые груши и свежий мед. Ингредиенты: Шаг 1: Первым шагом нужно очистить и нарезать груши на половинки, удалить сердцевину и семена. Шаг 2: В глубокую сковороду добавить мед, сахар, корицу и лимонный сок. Поставить на средний огонь и перемешивать до тех пор, пока сахар не растворится полностью. Шаг 3: Добавить груши в сковороду и дать им поплавать в сиропе...

Нам понадобятся: 900 г спелых груш, 4 столовые ложки сахара, 200 мл сладкого хереса, 20 г расплавленного сливочного масла, 400 мл взбитых сливок, 100 мл молока, 150 г сахарной пудры, 1 стручок ванили, 6 яичных желтков, 2 ст ложки сладкого хереса. Духовку нагрейте до 180С-200С градусов. Очистите груши от кожуры и сердцевины, разрежьте на 4 части. Уложите их в форму для запекания смазанную маслом, так чтобы не оставалось свободного места ( в плотную друг к другу ).Посыпьте сахаром и сбрызните 4 столовыми ложками хереса...