Запеченные груши с сыром - это изысканное и очень вкусное блюдо. Это блюдо готовиться очень быстро и просто. Всего 10-15 минут в духовке и груши готовы. Запеченные груши вкусные как в теплом, так и в холодном виде. Запекать груши можно с различными сырами, от Рикотты до пикантного Дор блю или Горгонзолы. Посыпать груши можно орехами, кусочками печенья, коричневым сахаром. Итак, груши разрезаем на половинки, и ножом или ложкой удаляем сердцевину с семечками, и оставляем небольшие углубления в половинках груш...

Это блюдо - изысканный десерт. Захотелось побаловать себя любимую. Учитывая, что я практически никогда не ем сладкого - у меня сегодня праздник. Рецепт несложный, да и времени займет немного. Нужно взять груши крупные, сладкие и сочные, средней спелости. Убрать серединку с семенами. Положить в углубление кусочки сыра. Я, кроме дор блю, положила по кусочку сулугуни. Сверху посыпать листики тимьяна. Выложить груши в керамическую форму, застеленную пергаментом, поставить запекать в духовку...