Запеченая груша с креветками (вариация на тему рецепта из сериала "Кухня")
Груши фурм д’амбер с креветками — Как быстро и недорого приготовить вкуснейшее блюдо из дорогих ресторанов
Какими только рецептами я с вами не делилась. Мы вместе готовили и классические блюда, их современные версии и пробовали совсем уж необычные сочетания вкусов. Сегодня же у меня ещё более интересная история. О грушах с креветками я узнала… из сериала. Однажды в сериале “Кухня” я увидела как запекают груши, фаршированные креветками и сыром. Мне это блюдо запомнилось (прямо слюнки перед экраном пускала), поэтому, конечно же, очень захотелось попробовать такое экзотическое сочетание. Вообще сочетание сыра с грушами довольно распространенное, оно считается чуть ли не классикой кулинарии...
ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРУШИ С КРЕВЕТКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр Гауда - 100 г.
Груши Конференция - 4 шт.
Королевские креветки - 12 шт.