Так вкусно, что никакого мармелада не нужно: секреты и хитрости (дольки яблок, груш и абрикосы теперь остаются целыми в сиропе)
Консервация. Груши в сиропе
Ароматные груши в сиропе на зиму — прекрасная заготовка, груши получаются очень вкусные с ароматом ванили.
Их можно подать на десерт или использовать для приготовления десертов, а сироп развести водой и получить замечательный напиток. Для этой заготовки нужны твердые груши. Ингредиенты для сиропа на 1 л.: • сахар — 250 г;
• ванилин — 1 г;
• щепотка лимонной кислоты или 1 кружок лимона на каждую банку. Не стоит брать слишком сочные груши. Иначе сироп будет слишком жидким и получится скорее сладкий компот...
Груши на зиму: простые рецепты вкусных заготовок с подробной инструкцией
Груши, наряду с яблоками, - одни из самых любимых нами фруктов. Они дарят нам разнообразие не только вкусов своих плодов, но и предоставляют широкий выбор рецептов. Благодаря такому богатому ассортименту лакомств мы можем наслаждаться неповторимыми вкусами и ароматами в течение долгих холодных месяцев. Подробные рецепты заготовок из груш на зиму Повидло из груш Ингредиенты:
Груши - 1,5 кг
Сахар - 375 г
Вода - 0,2 л Способ приготовления:
Основные требования к выбираемым плодам – твердость и сочность мякоти...