Грушевый сидр (перри, пуаре) в домашних условиях
Перри, Пуаре, Перадо – грушевый алкогольный напиток - сидр
Сидр из грушевого сока – это… Все вышеперечисленные названия, по своей сути являются грушевым сидром – слабоалкогольным плодовым вином сделанным из свежего сока груши, либо из концентрированного грушевого сока. В производство идут более кислые и мелкие сорта груш, содержащие большее количество танина, чем столовые сорта, такие, как: Ла Де Клош, Блэкни Ред, План де Блан и др. Столовые груши добавлять нельзя, так как это существенно изменит вкус напитка. История возникновения О слабоалкогольном грушевом вине есть упоминания в работах историка Плиния Старшего...
Купила в магазине СВЕТОФОР грушевый напиток за 114 руб на основе СТАРИННЫХ русских рецептов! Мой отзыв о вкусе и качестве
Приветствую, уважаемые! В прошлый поход в Светофор я обратила внимание на этот листровый напиток, но только сегодня по пути решила заехать, купить, попробовать... и дать отзыв. Я сначала думала, что это грушевый сок, напиток газированный просто... Оказалось, что это продукт брожения, натуральный. Так по крайней мере написано на бутылке. Бутылка литровая, стоит 114 руб 30 ком. Производитель - ПК "Возрождение", впервые слышу о таком и впервые сегодня попробовала его продукт. Интересно так, все же алк - 4,5%, как пиво...