Можно как варенье, дополнение к десертам и выпечки. Также хорошо подойдет как сладкий соус к мясу и птице. 1 кг очищенных груш мелким кубиком 700 гр. сахара 50 мл воды 1 лимон через мясорубку вместе с кожурой 1 звездочка бадьяна или зведчатого аниса 0,5 ч. л. молотой корицы 2 шт. кардамона Груши засыпать сахаром, добавить воду и перекрученный лимон...

Грушевый джем — это одно из тех домашних лакомств, которое легко приготовить, но оно удивляет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Такой джем отлично подходит к утреннему тосту, блинам, оладушкам, сырникам, а также может стать начинкой для пирогов. Предлагаю...