Груши очищаем от кожуры и сердцевины. Размещаем на 4 части. Лимоны и апельсины нарезаем вместе с кожурой кружочками(семечки удаляем). Все фрукты пропускаем через мясорубку. Всыпаем сахар, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 часов. Провариваем на слабом огне 45 минут с момента закипания. Добавляем изюм, нарезанную курага и варим ещё 45 минут...

Как часто вы кушаете Джем из груш? Сегодня я расскажу вам о одном рецепте, который помог мне сохранить мои груши, которые мы не успели скушать прошлым летом. Груши для джема берём спелые. Сорта здесь роли не играют. Можно брать как летние сорта груш, так и осенние. Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые интересные рецепты. Сохраняйте рецепт себе и делитесь им со своими друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Это очень простой и вкусный рецепт джема. Готовить его одно удовольствие...