По классике у нас с вами как? Завтрак, обед, ужин. На самом деле, сами понимаете, все обстоит по-другому - в зависимости от обстоятельств. Цейтнот на работе, приезд гостей, многочисленные праздники, да и наше собственное настроение вносят существенные коррективы в обычный распорядок дня. Чем заменяем привычную еду? Снеки входят в рацион большинства современных людей: чипсами или попкорном приятно похрустеть во время просмотра фильма, шоколадные батончики выручают, когда нет времени пообедать на работе, а печенье хорошо съесть между приемами пищи...

Приветствую вас на своем кулинарном канале! Сегодня мой небольшой обзор будет посвящен такому методу обработки продуктов, как дегидрация. Благодаря этому методу можно из свежих яблок и груш делать сушеные - то есть фактически фруктовые чипсы. На основе этого метода в этом году мы запасались яблоками и грушами на зиму. При этом, если у вас нет сушилки для фруктов, можно воспользоваться обычной духовкой. Для начала хочу сказать, что это не только полезно, но и вкусно. Ведь чипсы можно приготовить из любых фруктов и овощей, например, из томатов, апельсинов, лимона или груши, из яблок или свёклы...