Приветствую Вас, Дорогие Друзья! Все мы помним изумительный сериал "Кухня"! Как мы переживали за героев, пытались помочь им своими советами! Но самое главное, как мы восхищались удивительными кулинарными изысками, которые готовили наши любимые герои...

Фурм Д’Амбер (мягкий сыр) с запечённой грушей — именно этим блюдом должен был лакомиться шейх в отеле из сериала «Кухня», а мы с вами можем и сами сделать этот удивительный и немного не привычный для России рецепт из высокой французской кухни. Название Фурм Д’Амбер — это название мягкого сыра с плесенью, который у нас вряд ли получиться где-то раздобыть, поэтому выбираем сыр на свой вкус, главное чтобы был мягкий, грушу берем недозрелую и не сладкую, тогда это будет вкуснее. Креветки можно взять...