Пять заведений столицы Северной Осетии, где подают легендарный фыджын, наваристую лывжу, кашу из сыра, гигантскую шаурму и уникальный напиток осетиано. Рассказываем, куда идти и сколько это стоит. В «12 стульях» Ильф и Петров удивлялись обилию парикмахерских в уездном городе N. Во Владикавказе, где, кстати, проездом бывали Киса и Ося, тоже немало возможностей «побриться, остричься, освежить голову вежеталем». Но еще легче здесь найти заведение для обеда, ужина и перекуса. Национальной кухне республики несколько тысяч лет...

Хочу напомнить о вкусном десерте Готовится быстро! И на праздничный стол подать не стыдно. И в любой день, хранится отлично! В холодном виде- замечательно! Запечённая груша с мягким сыром или с твороженной массой и орехами⁠⁠. В оригинальном рецепте используют сыр дор блю. Но, у меня не бывает такого сыра в недрах холодильника. Использую любую твороженную массу. Раньше сладкую делала, а бывает делаю себе сама, взбить творог с ложкой сметаны или йогурта. А бывает делаю себе с соленым творогом, тоже взбиваю миксером или блендером...