Куриная грудка, фаршированная картофелем и помидорами под медово- горчичным соусом, запечённая в духовке.
Ингредиенты: куриная грудка- 800г; помидоры-2 шт.;( у меня помидоры запеченные в духовке дольками на зиму); картофель-2 шт.; мёд-2 столовые ложки; горчица-2 столовые ложки; чеснок порошком- 1 столовая ложка; специи, соль- по вкусу; смесь семян льна и кунжута; лук репчатый-2 головки; картофель-1кг ( для гарнира); тмин-2 чайных ложки; сметана-2 столовые ложки; растительное масло.     С куриной грудки удалить кожу, сделать глубокие надрезы с с двух сторон по 4 штуки.    В глубокую посуду вылить мёд,...
118 читали · 5 лет назад
Сочная куриная грудка запеченная с сыром и помидорами
Куриная грудка с грибами, помидорами и сметанным соусом — вкусное, сытное и относительно несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Для маринования куриной грудки мы используем соевый соус, так как с ним мясо становится мягким, а вкус насыщенным и глубоким. РЕЦЕПТ: Куриное филе - 8 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сметана - 5 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соевый соус - 100 мл. Масло растительное - 50 мл. (для жарки грибов и смазки филе)...