Куриная грудка с грибами, помидорами и сметанным соусом — вкусное, сытное и относительно несложное в приготовлении блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Для маринования куриной грудки мы используем соевый соус, так как с ним мясо становится мягким, а вкус насыщенным и глубоким. РЕЦЕПТ: Куриное филе - 8 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сметана - 5 ст.л. Майонез - 1 ст.л. Соевый соус - 100 мл. Масло растительное - 50 мл. (для жарки грибов и смазки филе)...

Вот подробный рецепт куриной грудки с грибами, сыром и помидорами, запеченной в духовке. Ингредиенты: — Куриная грудка — 2 шт. (около 500-600 г) — Шампиньоны — 200 г — Помидоры — 2-3 шт. — Твердый сыр (например, Пармезан, Чеддер, Гауда) — 100 г — Сливочное масло — 1 ст. ложка — Оливковое масло — 1 ст. ложка — Чеснок — 2-3 зубчика — Лук — 1 шт. — Соль и перец — по вкусу — Травы (тимьян, орегано, базилик) — по вкусу — Сметана или майонез — 2 ст. ложки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Если грудки большие, разрежьте их вдоль, чтобы получилось 4 тонких филе...