Куринная грудка с шампиньонами в сливочно-сырном соусе.
Куриная грудка в сливках с шампиньонами.
Куриная грудка является королевой диетического питания. И любой диетолог советует вводить ее в рацион человека, который хочет избавиться от ненавистных ему килограммов. Но все мы знаем, что кушать ее в вареном виде закусывая свежим огурцом. Просто не вкусно и пресно. Есть множество способов и рецептов приготовления этого продукта. Я предлагаю вам вариант рецепта как быстро и вкусно приготовить куриную грудку. И так, вам понадобиться: Куриную грудку разделываем, убираем все косточки и прожилки, режим кубиком или соломкой это дело вкуса...
Куриная грудка с шампиньонами в сливках
Сочная куриная грудка в сливках – это очень вкусно. А добавление грибов и специй добавляет дополнительные вкусовые нюансы. Для приготовления двух порций нужно: · куриные грудки, берем только большое филе, малое отделяем и используем в другом блюде – 2 шт., это примерно 500 граммов; · шампиньоны свежие – 150 г; · сливки жирностью 20% - 200 мл; · луковица – 1 шт. (у нас мелкие совсем, поэтому взяли две); · соль, перец черный, сухой чеснок – по вкусу; · масло сливочное – 30 г; · масло растительное – 2 ст...