Вот подробный рецепт куриной грудки с грибами и сыром на сковороде: Ингредиенты: — Куриная грудка — 2 шт. (около 500-600 г) — Шампиньоны (или другие грибы) — 200 г — Сыр (твердый, например, чеддер, моцарелла или пармезан) — 100-150 г — Лук — 1 шт. — Чеснок — 2 зубчика — Сливочное масло — 2 ст. ложки — Оливковое масло — 1 ст. ложка — Соль, перец — по вкусу — Сметана — 2 ст. ложки (по желанию) — Зелень (петрушка или укроп) — для украшения Приготовление: 1. Подготовка куриной грудки: — Куриную грудку промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на полоски или отбейте немного молоточком, чтобы они стали ровными по толщине...

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки 400гр. Шампиньоны 300гр. Сливки (20%) 200мл. Твёрдый сыр 100гр. Чеснок 1зубч. Растительное масло 2стол.л. Мука 1стол.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Время приготовления: 50 мин Солить блюдо нужно осторожно: если сыр и так соленый, то можно легко пересолить блюдо. Поэтому желательно для начала попробовать выбранный вами сыр на вкус. И сначала добавить в сливки (шаг 2) совсем немного соли. После добавления и расплавления сыра попробовать блюдо на вкус и при необходимости еще немного досолить...