14 тыс читали · 5 лет назад
Куриное филе в кляре на сковороде — быстро и вкусно, если гости на пороге
Простой способ получить вкусное блюдо — пожарить куриное филе в кляре на сковороде. За считанные минуты вы получите ароматное и сочное мясо под хрустящей корочкой. Если гости на пороге дома или нужно быстро приготовить обед, ужин — представленный рецепт жареного куриного филе станет лучшим вариантом. Чем мне особенно нравится это блюдо, так это возможностью экспериментов. Вкусный кляр возможно приготовить в различных вариациях. Простой способ — из яиц и муки, разнообразить его можно путем добавления молока, панировочных сухарей, овсяных хлопьев, сметаны и даже майонеза...
10,2 тыс читали · 3 года назад
Как приготовить обалденно вкусные отбивные из куриной грудки (весь секрет в кляре)
Всем привет, мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию как всегда, простой, но очень вкусный рецепт. Сегодня приготовила ну очень вкусную куриную грудку и спешу поделиться с вами. Смотреть видео-рецепт: Как приготовить: Беру куриную грудку, у меня две дольки, примерно весом 350 г Нарезаю на кусочки шириной примерно 1- 1,5 см. Раскладываю мясо на доску, и лезвием ножа отбиваю, сначала вдоль а затем поперек.Солю и перчу по вкусу. Затем мясо переворачиваю и все повторяю. А теперь готовлю кляр, в...