Если Вы еще не решили, как вкусно и просто приготовить свиную грудинку, попробуйте этот отличный рецепт )! Ингредиенты: грудинка свиная — 1 кг (нежирный кусок) Для маринада: Для панировки: Для жарки: Подготовьте грудинку: хорошо ее помойте, при наличии косточек вырежьте их и разрежьте кусок мяса поперек на две части. Нарежьте грудинку вдоль тонкими (до 1 см) кусками, положите их в отдельную емкость. Посыпьте мясо сухой аджикой и добавьте соевый соус. Немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте и оставьте грудинку мариноваться в холодильнике на пару часов...

Куриные грудки в хрустящей панировке - универсальный рецепт, который с удовольствием часто включаю в свой кулинарный репертуар. Есть различные способы панировки: мука, сухари, чипсы картофельные и другие - какую же панировку выбрать? Чтобы выяснить это, я провела эксперимент и попробовала пять разных видов панировки, чтобы понять, какая вкуснее. Конечно, это субъективно. Грудка, обвалянная в муке, никогда не будет такой же хрустящей, как грудка в кукурузных хлопьях, но все равно она очень вкусная...