Что может быть лучше на гарнир, чем картошечка? Особенно если она запечённая в духовке под сырной корочкой. Вкусная, ароматная и румяная картошка, её можно подавать как самостоятельное блюдо, гарнир к любому мясу или даже, как закуску...

В принципе всё как обычно... такие фоторецепты уже были... и кстати ещё будут, есть уже отснятый материал, не совсем удачного опыта с куриными крылышками... пришлось потом их повторно пихать в духовку (скоро покажу)... И планирую всё же, так же с картошкой приготовить скумбрию на решётке в духовке... ну да ладно, вернёмся к грудинке и картошке! Ингредиенты: Грудинку режем на порционные куски толщиной 2-3см, обваливаем в смеси соли и чёрного перца, укладываем в ёмкость (в моём случае это небольшой...