874 читали · 1 год назад
Свинная грудинка и картошка в духовке
Нежнейшая свиная грудинка в соусе и картошкой по-деревенски не оставит вас равнодушными! Ингредиенты: - Около 10 средних картошин - 800 грамм свиной грудинки - Одна большая луковица - Кунжут по желанию - Пару столовых ложек кетчупа - Соевый соус - Сухой чеснок - Копчёная паприка - Пару столовых ложек сахара Первым делом приготовим мясо. Режем крупными кубиками , примерно 5 на 5 см2. Далее сильно разогреваем сковороду и поджариваем мясо со всех сторон до получения красивой корочки. Пока мясо жарится - параллельно чистим и режем лук полукольцами...
Свиная грудинка в духовке с картошкой...
В принципе всё как обычно... такие фоторецепты уже были... и кстати ещё будут, есть уже отснятый материал, не совсем удачного опыта с куриными крылышками... пришлось потом их повторно пихать в духовку (скоро покажу)... И планирую всё же, так же с картошкой приготовить скумбрию на решётке в духовке... ну да ладно, вернёмся к грудинке и картошке! Ингредиенты: Грудинку режем на порционные куски толщиной 2-3см, обваливаем в смеси соли и чёрного перца, укладываем в ёмкость (в моём случае это небольшой...