Простой, но немного необычный рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить удивительно нежную, сочную и ароматную запеченную свинину. Это прекрасное блюдо требует практически минимальной предварительной подготовки, а далее мясо томится в течение трех часов на водяной бане в духовке. Благодаря такой особенной процедуре приготовления, свинину совершенно невозможно пересушить и она приобретает самую мягкую и нежную консистенцию. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем...

Грудинка в банке. Идеальная закуска на все случаи жизни. Эта закуска на столе долго не задерживается. Сложность приготовления - легко Общее время - 7 часов Рекомендуем готовить сразу не меньше 5 килограмм. Ингредиенты Ингредиенты: Дополнительно потребуется: Шаг 1. Начнём с маринада. В кастрюле с водой разводим соль в пропорции: на 1 литр воды примерно 100-150 грамм соли. Размешиваем соль и ставим на плиту. Доводим воду до кипения и ждем, когда вся соль разойдется. Шаг 2. Стеклянные банки лучше брать по объему - 1 литр...