Свиная грудинка запеченная в духовке ! Как приготовить грудинку, чтобы она была сочной и нежной
Свиная грудинка в духовке: рецепт домашнего деликатеса
Свиная грудинка в духовке: рецепт домашнего деликатеса Свиная
грудка, запечённая в рукаве, — это универсальное блюдо, которое можно подавать горячим к ужину или остужать и нарезать как домашнюю
закуску. Такая мясная грудинка с чесноком и специями отлично заменит магазинную колбасу на бутербродах.
Для рецепта важно выбрать мясистый кусок грудинки или сала с прожилками мяса. Остальные ингредиенты — базовые, и наверняка есть на любой кухне.
Ингредиенты:
• Свиная грудка — 1,2 кг
• Соль — 1,5 ст...
Так грудинку вы еще не готовили! Простой рецепт приготовления свиной грудинки в духовке.
Блюда из грудинки отличаются особой оригинальностью и питательными качествами. Из свиного продукта можно приготовить множество вкусных блюд, как для повседневного стола, так и для праздничного. Чтобы грудинка при запекании в духовке, получилась сочной и выглядела аппетитной в нарезанном виде, хорошим вариантом будет взять толстый либо средний кусочек с одинаковыми мясными и жировыми слоями. Молотый черный перец, соль являются обязательным минимумом специй для обработки грудинки (специи смешивают и натирают мясо полученным составом со всех сторон)...