Поджарка из свиной грудинки настолько вкусна, что, попробовав однажды, захочется приготовить такое блюдо еще раз. Минимум продуктов и максимум удовольствия. Жареный лук отлично подходит к жареному мясу. Не могу назвать это блюдо полезным, но иногда хочется и чего-нибудь вредного, но безумно вкусного! Попробуйте! Ингредиенты: Свиную грудинку выбирайте с достаточным количеством мяса, чтобы оно чередовалось с салом. Грудинку нарежьте на небольшие кусочки. Сильно тонко резать не надо. Чтобы грудинка...

Если найдёте на рынке красивый кусочек грудинки, килограмма на полтора-два, берите, не раздумывайте. Можно приготовить очень вкусное блюдо. Я недавно увидела такой кусок и не смогла пройти мимо, купила...