Такая сочная и хрустящая грудинка на гриле очень понравилась гостям(делюсь хорошим рецептом)
Грудинка стейк на гриле
Ингредиенты: грудинки куриной, свежие овощи или свежезаморожение (у меня бы помидор перец кабачок), лепёшки сырные готовые с магазина, Маринад, апельсина и лимона, газированной воды любой, соль, перец , паприка , зелень Способ приготовления: Грудинку порезать как на стейк отбить, поместить в посуду смешать с маринадом, оставить на час. Приготовить маринад, стейки посолить поперчить, выжать сок лимона апельсина, залить газировкой и на час оставить...
Ребрышки из грудинки на гриле
Еще одна вещь, о которой люди не знают, в том числе и я, это то, что вы можете приготовить ребрышки на гриле менее чем за 30 минут, и в итоге получатся нежные ребрышки – огонь не нужен! Это особенно хорошо, если вы городской житель и у вас нет доступа к грилю. Для достижения наилучших результатов поджарьте и измельчите тмин самостоятельно. Это действительно имеет значение, хотя можно использовать молотый тмин...