Рецепт моей, теперь фирменной, грудинки настолько прост, что справится даже ребенок. Самое сложное - дождаться, когда она приготовится. Грудинка - очень универсальный продукт. Мало того, то она отлично заходит под огненную воду, так на ней можно готовить супчики, добавить в жареную картошку, жаркое, да куда угодно. Что получилось смотрите в конце. Красота неопесенная, а вкус просто сногсшибательный. Я взял всего два кусочка, но после отпуска планирую взять еще стопицот кусков и заготовить на зиму...

Здравствуй, дорогой читатель!!! Если ты зашёл на эту страницу значит тебе хоть немного, но интересна тема, которую я развиваю. Каждый рецепт который я описываю в своих статьях я пробовал делать сам и уверяю вас, это не так сложно как кажется на первый взгляд. Сегодня у нас будет грудинка варёно- копчёная, такой деликатес мы очень часто встречаем на прилавках супермаркетов, кто то может даже уже пробовал этот вкуснейший деликатес. Для приготовления нам понадобится грудинка, её выбор это дело индивидуальное, кто то любит побольше мяса, кто то побольше сало...