Чтобы не ломать язык непроизносимым сочетанием слов Грюнер Вельтлинер, сразу скажу, что говорить Грюнер - вполне хороший тон, ведь произнести все вместе, особенно после первого бокала, сможет только диктор советского телевидения. Почему же вино из этого винограда стоит того, чтобы его попробовать? Грюнер Вельтлинер (Grüner Veltliner) - карточка австрийского виноделия. В Австрии оно очень популярно - занимает около трети всех виноградников страны. А австрийцы, как известно, если что-то и делают, то делают хорошо, особенно если это белое вино...
Самый лучший совет на свете: “Если все надоело, то пора начинать новую главу”. Именно так похоже и поступили два австрийских винодела Ленц Мозер и Маркус Хубер. Объединив свои усилия, они создали проект New Chapter Gruener (Новая глава Грюнер Вельтлинер) чтобы увеличить популярность любимого для них сорта винограда. Надо признаться виноделы не простые. Ленц Мозер является одним из уважаемых и известных виноделов Австрии, который недавно вернулся из Китая, где занимался амбициозным проектом Chateau Changyu Moser...