Гриссини - хлебные палочки родом из солнечной Италии, так полюбились многим, что мы решили поделиться рецептом и технологией их производства. Вкус гриссини сам по себе очень интересен и притягателен, а добавить акцент – помогут разнообразные наполнители. Это могут быть пряности, специи, семечки и даже оливки - все что душе угодно. Цикл производства хлебных палочек не длителен, а рецептура достаточно проста. Для приготовления нам потребуется: СуперМука для бургерных булочек 2 000 г Вода со...

Вкусные и хрустящие гриссини с добавлением сыра и орегано-идеальная закуска, которая дополнит ваши моменты перекуса. Гриссини - традиционные итальянские хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Обязательно попробуйте их приготовить. Вот рецепт хлебных палочек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: два стакана пшеничной муки один стакан тертого сыра Пармезан одна чайная ложка сушеного орегано половина чайной ложки соли четверть чайной ложки чесночного порошка половина стакана воды четверть стакана оливкового масла одно яйцо (для нанесения кистью)...