Рецепт супер песочного теста для пирога. И сразу 3 быстрых пирога: яблочный, вишневый и ягодный.
Блины, которые получаются всегда.
Блины, у жены получаются всегда.⠀ ⠀ Поэтому дома блины готовит только она. И, признаться честно, у меня терпения не хватит стоять над двумя сковородками и методично печь, печь, печь. ⠀ ⠀ Но это абсолютно не значит, что я внимательно не наблюдаю за тем, как это делает она. Ведь вы же сами прекрасно знаете, что смотреть на то, как работают другие - это одна из тех вещей, на которые можно глядеть бесконечно.⠀ ⠀⠀⠀ Жена свой рецепт не скрывает, поэтому и я беззастенчиво им делюсь.⠀ ⠀ ——————-⠀ Р Е Ц Е П Т:⠀⠀⠀ ▪️3 яйца⠀⠀⠀ ▪️3 ст...
Рецепт фаршированных перцев от шеф-повара Григория Мосина
Ингредиенты: • Болгарский перец – 3 шт.
• Фарш (смесь говядины и свинины) – 400 г
• Рис – 1/3 стакана
• Морковь – 1 шт.
• Сметана для подачи – 100 г
• Репчатый лук – 2 шт.
• Свежая петрушка – по вкусу
• Черный перец, соль – по вкусу
Подлива:
• Репчатый лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст. л.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Сахар – 1 ст. л.
• Мука – 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Рис промойте и отварите в кипящей воде в течение 5-6 минут. Откиньте на сито, остудите. 2. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте...