Блины, которые получаются всегда.
Блины, у жены получаются всегда.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Поэтому дома блины готовит только она. И, признаться честно, у меня терпения не хватит стоять над двумя сковородками и методично печь, печь, печь. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Но это абсолютно не значит, что я внимательно не наблюдаю за тем, как это делает она. Ведь вы же сами прекрасно знаете, что смотреть на то, как работают другие - это одна из тех вещей, на которые можно глядеть бесконечно.⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Жена свой рецепт не скрывает, поэтому и я беззастенчиво им делюсь.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ——————-⁣⁣⠀ Р Е Ц Е П Т:⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ▪️3 яйца⁣⁣⠀⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ▪️3 ст...
212 читали · 1 год назад
Рецепт фаршированных перцев от шеф-повара Григория Мосина
Ингредиенты: • Болгарский перец – 3 шт. • Фарш (смесь говядины и свинины) – 400 г • Рис – 1/3 стакана • Морковь – 1 шт. • Сметана для подачи – 100 г • Репчатый лук – 2 шт. • Свежая петрушка – по вкусу • Черный перец, соль – по вкусу Подлива: • Репчатый лук – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Томатная паста – 1 ст. л. • Растительное масло – 2 ст. л. • Сахар – 1 ст. л. • Мука – 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Рис промойте и отварите в кипящей воде в течение 5-6 минут. Откиньте на сито, остудите. 2. Репчатый лук очистите, мелко нарежьте...