Постное, вкусное сытное блюдо съедается вместе с посудой! Я не пощусь, мы с дочкой - мясоеды. Как-то пыталась поддержать подругу - на третий день мне всех хотелось убивать. Так я готовила это блюдо в качестве сложного гарнира к мясу, а вот постящимся гостям оно очень понравилось и паритет мною соблюден и к чувствам верующих отнеслась с уважением. Всем хорошо! Ингредиенты: тыква 3 кг, лук 300 г, грибы 400 г (на фото в лоточке - в лесу собирали), гречка 400 г , отваренная до полуготовности (на фото больше гречки, т...

-Филе куриное режу мелкими кубиками. -Картофель,морковь,тыква,лук нарезаю мелкими кубиками. -Грибы беру резанные,замороженные. - Овощи выкладываю в миску солю ,добавляю приправы и перемешиваю тщательно,чтобы все продукты были в специях,перекладываю в разогретую сковороду(кроме картофеля) и жарю с растительным маслом несколько минут. -Куриное филе выкладываю в миску и добавляю майонез,горчицу,кетчуп,перемешиваю и оставляю мариноваться на 15минут. -Достаю горшочки и начинаю наполнение: -Вначале выкладываю картофель,смазываю щедро сметаной, немного солю,сверху выкладываю мясо...