144 читали · 5 лет назад
Жульен из шампиньонов
Сегодня покажем вам рецепт приготовления вкусного домашнего жульена! Для приготовления жульена из шампиньонов мы использовали: Шампиньоны - 300гр Лук репчатый - 85гр Сливки 23% - 220гр Сыр - 10гр Масло сливочное - 2гр Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжаривания Процесс приготовления смотрите на видео https://youtu.be/vOzI447Ss6c Не забывайте подписаться на наш ютуб канал КУХНЯ ДЛЯ ВСЕХ https://www.youtube.com/c/kuhnyadlyavsekh Смотрите и другие наши рецепты: Запеканка из цветной капусты с мясным фаршем Картофельные биточки с сыром...
184 читали · 9 месяцев назад
Рецепты жульенов - от классических до оригинальных
Жульен - это не только отменный вкус, но и эстетика. Это блюдо французской кухни, которое можно приготовить в кокотницах или на сковороде. Оно станет отличным дополнением к любому столу. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов жульенов, чтобы каждый мог выбрать подходящий для себя вариант. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Жульен из мидий Ингредиенты: мидии, лук, растительное масло, сливки, мука, сыр. Приготовление: Обжарить лук, добавить мидии, залить соусом из сливок и муки, посыпать сыром и запечь...