Сейчас как раз время кабачков. Рекомендую простой рецепт еще одной заготовки на зиму.

Мы с мужем обожаем маринованные грибы, но не всегда есть время сходит в лес и набрать их. В интернете нашла рецепт кабачков, которые получаются как грибы и решила попробовать приготовить. На удивление по вкусу кабачки действительно не отличить от грибов, муж в восторге, теперь на зиму просит закатывать как можно больше банок. Обязательно попробуйте приготовить такие кабачки на зиму, они не оставят ни кого равнодушным и гости ни за что не догадаются, что это простые кабачки! Делитесь своими отзывами...