ღ Картофель, запеченный с грибами
Ингредиенты: ❦ соль ❦ перец ❦ петрушка ❦ картофель-800 грамм ❦ масла подсолнечного-90 мл ❦ чеснока -4 зубчика ❦ сметана-300 мл ❦ шампиньоны-400 грамм Приготовление картофеля: 1)Моем картофель,чистим и нарезаем его тонкими пластинами.Картофель просушить немного,дав ему постоять,чтобы вода стекла. 2)Чеснок очищаем,моем и нарезаем меленько. 3)Грибы моем и нарезаем пластинами. 4)Петрушку помыть и мелко нарезать. 5)Нагреть сковороду .Налить в нее подсолнечное масло и выложить картофель. Картофель жарим на небольшом огне...