Волшебные по вкусу шампиньоны, приготовленные по технологии СуВид, получаются необычайно сочными и ароматными. Грибы можно подавать как закуску или как дополнение к мясным блюдам. Ингредиенты: Шампиньоны250-300 гр. Лимон 1 долька Масло оливковое 4 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Соль по вкусу. Специи по вкусу Тимьян сушёный 1 ч.л. Шаг-1 Промыть шампиньоны и разрезать на четвертинки. Шаг-2 Добавить к грибам: сок и цедру лимона, масло, соевый соус, тимьян, соль и специи...

По этому рецепту получаются очень вкусные шампиньоны! После того, как я приготовила за последнюю неделю внукам их четыре раза, решила наконец записать этот рецепт. Я обычно готовила "на глаз", но для рецепта...