Рисовая запеканка с грибами и сыром

Рисовая запеканка с грибами и сыром - это вкусное и сытное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской и европейской кухни. Это блюдо является прекрасным вариантом для обеда или ужина, особенно в холодное время года.

История этого блюда коротка, но оно сохранилось и до наших дней благодаря своему вкусу и простоте приготовления. Рисовая запеканка с грибами и сыром стала популярной в советской кулинарии, и по сей день она остается одним из любимых блюд многих семей.

Основные ингредиенты для приготовления этой запеканки - это рис, грибы и сыр. Рис варят до полуготовности, а затем смешивают с жареными грибами, добавляют сметану или сливки, соль и перец по вкусу. Все это выкладывается в форму для запекания и посыпается тертым сыром. Затем блюдо выпекается в духовке до золотистой корочки.

Рисовая запеканка с грибами и сыром имеет нежный и ароматный вкус, а также привлекательный внешний вид. Грибы придают этому блюду особый аромат и сочность, а сыр при запекании плавится и образует золотистую корочку.

Это блюдо можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Оно идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.

Рисовая запеканка с грибами и сыром - это прекрасный способ разнообразить свой рацион и порадовать себя и близких вкусным и полезным блюдом.
7 лет назад
Рисовая запеканка с сыром и грибами
Рассмотрим рецепт вкусной и сытной запеканки из риса, сыра и грибов. Как обычно, потребуется стандартный набор ингредиентов и немного времени. Ингредиенты: 250 г - риса 350 г - грибов 500 г - фарша 2 шт - луковицы 2-3 - яйца 200 г - сыра 250 мл - сливок Растительное масло Соль, перец по вкусу Любые приправы по вкусу Форма 25х35 см Как приготовить: Лук мелко нарезаем. Грибы нарезаем кубиками. На небольшом количестве растительного масла обжариваем половину лука, добавляем нарезанные шампиньоны, и тушим всё вместе до испарения жидкости...
Нежная, ароматная, сочная: рисовая запеканка с грибами и сыром
Расскажем рецепт быстрого и очень вкусного блюда на обед или ужин — запеканку с рисом, грибами и сыром. Вам понадобится: Грибы порежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Смешайте отварной рис с обжаренными грибами. Мелко порежьте зелень и чеснок, добавьте все это в рис. Тщательно перемешайте. Поместите смесь в форму для выпечки, предварительно смажьте ее сливочным маслом, разровняйте...