Всем привет, с вами Дина! И я очень рада видеть вас на своем канале «Коллекция Рецептов». Многие считают, что скумбрия хороша только в соленом и копченом виде, но существует масса рецептов приготовления этой полезной морской рыбы. И сегодня я хочу предложить вам один из них. Будем готовить очень вкусную скумбрию, фаршированную овощами и грибами, запеченную в духовке. Пошаговый рецепт: Для начала нам нужно замариновать рыбу, подготовим маринад. В отдельную миску натираем на мелкой терке половину подготовленного чеснока, остальной понадобится нам чуть позже...

Сегодня речь пойдет о скумбрии и шампиньонах на мангале. Вообще скумбрия нравится мне в любом виде: соленая, копченая и т. Д. Но на мангале она получается просто восхитительной. Тем более что приготовить ее не составит труда, а шампиньены добавят вам вкусовых ощущений...