Сочетание куриного мяса, грибов и картофеля - отличный вариант для сытного повседневного или даже праздничного обеда. Готовить блюда из перечисленного набора продуктов можно в сковороде, горшочке, жаропрочной форме. Нежная курица под шубой Ингредиенты: Приготовление: Грибы ополоснуть холодной водой, почистить. Порезать небольшими кусочками. Таким же образом порубить и лук. Зарумянить продукты в сковородке с разогретым маслом. Каждую грудку аккуратно разрезать на 2 части. Отбить все специальным молоточком...
Рецепт картофеля с курицей и сливочно-грибной заправкой, приготовленного горшочках. Все очень просто, блюдо получается ароматным и как-то по-особенному вкусным. Для приготовления нам понадобится: 1 кг куриного мяса (бедро) 1.5 кг картофеля 1 луковица 400 гр шампиньонов 400 мл 10 % сливок 3 ст. ложки растительного масла без запаха. 10 грамм сливочного масла 1 лавровый лист соль и чёрный перец по вкусу Мясо освобождаем от кожи и костей, нарезаем крупными кусочками. В целях экономии времени, можно взять куриную грудку...