Добрый день, друзья мои!  Вы на канале "Брусничка" - канале про лес, цветы и дачу.  Я продолжаю делиться с вами своими проверенными жизнью и временем рецептами из моей "Копилки фирменных рецептов". Сегодня это рецепт моих соленых грибов.  Я спешу поделиться этим рецептом, потому что сейчас как раз начинается грибной сезон.  Грибы по этому рецепту получаются очень, очень, очень вкусными.  Раньше я грибы мариновала, солила. Горячим посолом и холодным. И вместе и по раздельности. Но однажды мне попался рецепт одной нашей соотечественницы, ныне живущей в Германии...

Здравствуйте, дорогие читатели! Недавно опубликовала праздничный стол, 👉 в этой статье и среди разных блюд на столе была грибная подливка. Обещала показать, как я ее готовлю. В данном рецепте использовала сушеные и варено-мороженые лесные грибы. Иногда готовлю только из сушеных или только из замороженных. Будет здорово, если и вы напишите в комментариях свой любимый рецепт 😉 грибной подливы. Сушеные грибы кладу в сотейник и заливаю водой, оставляю минут на 15 до размягчения. Затем сливаю воду, заливаю чистую и варю на слабом огне минут 20...